IPA

Historia de la India Pale Ale

Historia de la India Pale Ale La IPA (India Pale Ale) En febrero del2012 nuestra micro cervecería elaboro este estilo. Era un estilo completamente nuevo en Costa Rica, inexistente en el mercado nacional, pero nos dimos la tarea de traer un estilo que ha tomado mucha fuerza en Estados Unidos a Costa Rica.  Este estilo increible representa el pináculo de la innovación en la elaboración de la cerveza, con su amplia gama de diversas marcas, subcategorías, sabor regional y variaciones. Podríamos decir que es el estilo perfecto para hablar en nombre del movimiento de la cerveza artesanal....